Тунисские пирожки с яйцом. (чебуреки по-восточному) - рецепт.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 500 гр.(просеять).

Масло сливочное - 125 гр.(растопить,остудить).

Кефир - 250 мл.

Сахар - 0,5 ст.л.

Соль - щепотка.

Начинка:

Фарш (телятина,говядина с луком) - 700 гр.

Перепелиные яйца - 24 шт.

Кедровые орехи - 50 гр.

Зелёный лук - 1 пучок.

Чеснок - 2-3 зубчика.

Мята сухая - 0.5 ч.л.

Растит.масло для жарки - 500,0

Как приготовить
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров