Постное печенье с сухофруктами и орехами - рецепт.

Ингредиенты

Чернослив, курага, финики - 100 г

Коньяк - 50 г

Сахар - 100 г

Мед - 1 ст ложка

Масло подсолнечное - 50 г

Рассол огуречный - 100 г

Овсяные хлопья - 200 г

Орешки миндальные - 2-3 шт

Лепестки миндальные - для посыпки

Как приготовить

Предварительно замочить в коньяке смесь сухофруктов (чернослив, курагу, финики, оставить в коньяке на час.

Овсяные хлопья размолоть в кофемолке (блендере) в муку

Смешать получившуюся овсяную муку, какао, сахар, мед, влить растительное масло и огуречный рассол

Замоченные в коньяке сухофрукты перемолоть в блендере, миндаль порубить и добавить в смесь.

Все тщательно перемешать, сформовать руками круглые печенья,

разложить на бумаге для выпечки, посыпать сверху миндальными лепестками.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров