Печенюшки постные - рецепт.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 4ст.л.

Манная крупа -4ст.л.

Мука пшеничная - 4ст.л.

Мука ржаная - 4ст.л.

Яблоко - 0,5шт.

Сода - 3/4ч.л.

Разрыхлитель - 3/4ч.л.

Курага - 5шт.

Финики - 5шт.

Клюква сушеная - 10шт.

Изюм без косточек - 20шт.

Миндальные лепестки - 3ст.л.

Орехи молотые (у меня фундук) - 2ст.л.

Раст.масло - 50мл.

Мед - 1ст.л.

Сахар - 3ст.л.

Вода горячая - 200мл.

Кунжутные семечки - 3ст.л.

Как приготовить

Смешиваме овсяные хлопья, манку и сахар, заливаем горячей водой и отставляем минут на 10.

В это время меленько режем курагу, изюм, финики, клюкву и свежее яблоко и высыпаем их к хлопьям.

Добавляем соду, погасив ее лимонным соком или уксусом, разрыхлитель, раст. масло, мед, специи, муку, миндаль и орехи, хорошенько вымешиваем, выкладываем в форму, застеленную фольгой, обильно посыпаем кунжутом и выпекаем при 200град. 25 минут.

Готовый корж еще горячим нарезаем ромбиками и наслаждаемся абсолютно постным печеньем.

Приятного аппетита!!!

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров