Печеньица с изюмом - рецепт.

Ингредиенты

100 г темного изюма

100 мл темного рома

120 г сливочного масла

120 г сахарной пудры

150 г муки

2 яйца

Как приготовить

Замочить изюм в роме на 10 – 15 минут.

Разотрите масло с сахарной пудрой, яйцами и мукой до мягкой однородной консистенции.

Добавьте в массу изюм и как следует перемешайте.

На противне расстелите пергамент и на него чайной ложкой выложите тесто на расстоянии 2 см друг от друг.

Поставьте противень в разогретую до 200 С духовку и выпекайте буквально 5 минут. Печенье должно снаружи сильно зарумянится, но внутри остаться мягким.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров