Коржики-ромбики шоко-ладные - рецепт.

Ингредиенты

мука пшеничная 225 гр.,

разрыхлитель 1 ч.л.,

соль чуть,

шоколадные капли 100 гр.(70%),

сахар коричневый 30 гр.,

масло сливочное 40 гр.,

молоко 50-60 мл.

Как приготовить

Добрый день!

Очень простые и быстрые в приготовлении коржики,

„с молоком-улёт!“,сказал сын Данька...рекомендует...

В ёмкости смешиваем муку с разрыхлителем и солью,

добавляем сахар и шоколадные капли,перемешиваем,

вливаем растопленное сливочное масло

и,подливая молоко,замешиваем послушное тесто.

(Не перелейте молока,

как только тесто перестанет распадать на крошки,

его достаточно).

Формируем руками(или скалкой) пласт толщиной

около 1 см.,

нарезаем его ромбиками,у меня их ровно 20 штук.

Кладём на покрытый пергаментом противень,

ставим в разогретую до 220° духовку

и печём 10-12 минут,не давая "загореть".

Остужаем и угощаем...

Приятного аппетита!!!

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров