Кекс на кефире с лимоном - рецепт.

Ингредиенты

Сахар - 2 ст.

Яйца - 4 шт.

Кефир - 400 - 450 грамм

Маргарин - 200 - 250 грамм

Мука - 3 ст.

Сода - 1 ч. л.

Лимон - 1шт.

Как приготовить

Хорошо взбиваем сахар с яйцами, добавляем кефир, растопленный маргарин, продолжаем все хорошо размешивать и постепенно всыпаем муку, добавляем соду гашенную лимонным соком, остатки лимона мелко нарезаем и добавляем в тесто. Полученную массу, выкладываем в формочки или две формы для бисквита, ставим в духовку разогретую до 180 - 200 градусов, на малом огне, выпекаем 30 -40 минут. (Если формы металлические, предварительно смазываем формы маргарином или растительным маслом.). Приятного аппетита.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров