Желе ПТИЧЬЕ МОЛОКО (вариант) - рецепт.

Ингредиенты

Сметана- 1литр.

Желатин- 2 пак.по 25гр.

Ванильный сахар-1 пак.

Сахар-2,5 стакана

Какао- 4 ст.л.

Молоко- 6 ст.л.

Слив.масло-50 гр.

Как приготовить

1. 1,5 пачки желатина растворить на водяной бане в 1 стакане воды.

2. Сметану, ван.сахар, 2 стакана сахара, взбить блендером, добавить растворенный желатин.

3. 0,5 пачки желатина растворить в 1 стакане воды, добавить 0,5 стакана сахара, какао, масло и молоко.

4. В порционные креманки залить сметанным желе, дать застыть, залить шоколадным, дать застыть, присыпать шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров