Имбирно-медовые пряники с золотыми звездами - рецепт.

Ингредиенты

110 г несоленого сливочного масла, размягченного

115 г коричневого сахара

1 яйцо

115 г темной патоки

400 г блинной (самоподнимающейся) муки

1 ч л молотого имбиря

1/2 ч л молотой гвоздики

1/4 ч л порошка чили

Как приготовить

1. Взбить сливочное масло и сахар в бледную пышную смесь. Взбивая, добавить яйцо и патоку. Просеять в миску муку и специи. Деревянной ложкой перемешать все ингредиенты, чтобы получилась густая паста.

2. Переложить на поверхность, посыпанную мукой, и месить до образования гладкого теста. Завернуть и положить в холодильник на 30 мин до использования.

Источник - кукинг.

Выпекается недолго, - минут 10. Я вместо патоки взяла темный мед.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров