Закуска к виски

Закуска к виски

Такая закуска к виски придаст столу весьма эффектный и изысканный вид. Вам понадобится несколько формочек. Можно использовать креманки, розетки для варенья или широкие бокалы.

Чтобы приготовить закуску к виски, вам понадобятся: • малосольный лосось (нарезка) — 100-200 г • крабовые палочки – 100 г • мягкий сыр — 300 г • яйца – 2 шт. • пучок укропа • лимон.

Способ приготовления закуски к виски • Приготовить начинку из мягкого сыра с измельченным укропом. • Выложить дно формочек пищевой пленкой таким образом, чтобы ее края были выше краев формочек. • Дно формы выложить кусочками лосося, чтобы оно было покрыто полностью. • Поверх лосося выложить начинку до половины формочки. • На начинку выложить нарезанные соломкой или квадратиками крабовые палочки. • Поверх крабовых палочек выложить вторую половину начинки. • Яйца, сваренные вкрутую, нарезать тонкими кружками и положить кружки яиц на начинку. • Верхний слой закуски выложить кусочками лосося. • Закрыть закуску верхней частью пищевой пленки, плотно прижать все слои и поставить на несколько часов в холодильник. • Прежде чем закуска к виски будет подана на стол, верхний слой пленки нужно убрать. Приготовить плоскую тарелку с тонким кружком лимона и перевернуть на него формочку.

Такая изысканная и эффектно оформленная закуска к виски станет подлинным украшением стола.

Еще рецепты
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров