Оригинальная закуска к коньяку

Оригинальная закуска к коньяку

Оригинальность этой закуски к коньяку заключается в необычном сочетании. Всем известно, что коньяк принято закусывать либо лимоном, либо горьким шоколадом, либо сыром. А что будет, если все это соединить вместе и в придачу красиво оформить? Будет оригинальная закуска к коньяку, для которой потребуются следующие ингредиенты:

• крупные апельсины – 2 шт. • средние лимоны – 2 шт. • твердый сыр – 100 г • плитка горького черного шоколада (90%).

Как готовится оригинальная закуска к коньяку

1. Натрите сыр на мелкой терке. 2. Натрите шоколад на мелкой терке. 3. Нарежьте апельсины и лимоны кружками, разложите кружки апельсинов на плоском блюде или тарелке. 4. На каждый кружок апельсина положите сверху кружок лимона и засыпьте одну его половину тертым сыром, а другую – тертым шоколадом.

Закусывайте коньяк сначала лимоном со всем, что на него насыпано, а затем заедайте апельсином. Согласитесь, что оригинальная закуска к коньяку — это просто феерия вкуса! А вот если вам к тому же удалось бы выложить темную и светлую засыпку в форме символов инь и янь, то было бы просто супер!

Еще рецепты
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров