Кулинарный рецепт домашняя шаурма с фото

Кулинарный рецепт домашняя шаурма с фото

Личные впечатления о рецепте:
Отличная замена уже надоевшим горячим бутербродам.

Этот кулинарный рецепт домашней шаурмы я попробовал в кафе, это блюдо арабской кухни. Оно мне понравилось, и узнав, как оно готовится, я решил приготовить и получилось очень вкусно!

Ингридиенты:

  • Лаваш - 200 гр (армянский тонкий)
  • Курица - 150 гр (мякоть куриных бедер)
  • Капуста - 50 гр
  • Кетчуп - по вкусу
  • Огурцы - 1 шт.
  • Морковь - 50 гр (корейская)
  • Майонез - по вкусу
  • Помидоры - 1 шт.
  • Растительное масло - 3 стол.л.

А готовить шаурму следует таким образом: Необходимо срезать мякоть с куриных бедер, мелко нарезать и жарить на сковородке с добавлением масла. Необходимо нашинковать белокочанную капусту и помять ее руками, помидор и огурец нужно порезать кружками (или кто как пожелает). На тонкий армянский лаваш следует выложить капусту, а поверх нее - жареную мякоть курицы (3 ложки на 1 порцию). Все полить кетчупом. Далее положить кружочки помидора и огурца, а сверху выложить корейскую морковь и полить майонезом. Завернуть в рулет. Рулет с 2-х сторон обжарить на разогретой сковородке. Вот и готова к употреблению вкусная еда домашняя шаурма! Подавать следует домашнюю шаурму горячей. Поверте, это не та шаурма в лаваше, которую предлагают торговцы уличных ларьков. Приятного Вам аппетита!

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров