Рецепты / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА / Салат с картошкой и редиской

Салат с картошкой и редиской

Салат с картошкой и редиской

Этот незатейливый рецепт салата с картошкой и редиской, который не отнимет у вас много времени, я практически всегда использую на даче, где нет особого места для готовки. Да и овощи для такого салата растут прямо под окном)).

Салат можно приготовить и дома заранее – он относительно хорошо хранится. Мужчинам он нравится как закуска, а мне за свежую сытность, за которые отвечают редиска и картошка, соответcтвенно.

Ингредиенты:

  1. Редиска 1 пучок
  2. Картофель 2 крупные
  3. Зеленый лук 1 пучок
  4. Укроп несколько веточек
  5. Растительное масло 4 ст.л.
  6. Горчица с зернами 2 ч.л.
  7. Соль
  8. Перец черный свежемолотый

Приготовление:

  1. Картошку очистить, порезать не крупными кубиками, положить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Картофельные кубики остудить.
  2. Редиску промыть и порезать тонкими кружочками, зелень укропа и лук мелко порезать.
  3. Соединить все овощи, посолить и поперчить по вкусу, заправить горчицей и растительным маслом.

 
Рейтинг@Mail.ru создание сайта Киров, раскрутка сайта Киров разработка сайтов Киров, продвижение сайтов Киров