Рецепты / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА / Рецепт Штрудель яблочный из слоеного теста с фото

Рецепт Штрудель яблочный из слоеного теста с фото

Рецепт Штрудель яблочный из слоеного теста с фото

Личные впечатления о рецепте:
Детки будут в восторге! Просто, быстро и по-домашнему!

Штрудель яблочный рецепт немецкой кухни, на что явно намекает часть его названия. Куда чаще я зову его просто «яблочный пирог», хотя штрудель и обычный пирог с яблоком не совсем похожи.

Ингридиенты:

  • Слоёное тесто - 250 гр (можно 300 (упаковка), бездрожжевое)
  • Яблоки - 3 шт. (крупные сладкие)
  • Изюм - 50 гр
  • Грецкие орехи - 50 гр (чищенные)

Если у вас намечается какое-либо торжественное застолье, или вы просто решили побаловать своих близких чем-то вкусненьким, тогда вам просто не обойтись без этого кулинарного рецепта. Многим хозяйкам кажется, что приготовление праздничной еды – это что-то страшное, но, воспользовавшись этим рецептом, станет ясно, что можно не затрачивая особых усилий приготовить настоящее праздничное блюдо. 

 Итак, приготовим штрудель яблочный из слоеного теста.

 Сначала почистим яблоки, удалим у них сердцевинки и семена, а затем натрём их на тёрке крупного сечения. Зальём изюм кипящей водой, чтобы он размяк. Измельчим ядра орехов и смешаем вместе орехи, изюм и яблоки. Вначале было указано, что нужны именно сладкие яблоки, но если у вас не такие, то добавьте ещё немного сахара.

 Далее, разложим на ровной поверхности тесто и на середину пласта кладём начинку, распределяем по всей поверхности и накрываем вторым слоем. Теперь слепим вместе верхний и нижний слой.

 Кладём штрудель на противень и отправляем его в духовку, разогретую до 200 градусов. Теперь запекаем его в течение примерно получаса. Если его немного недопечь, он будет более мягким, а если перепечь, более хрустящим.

 Когда штрудель испечётся, его можно украсить сверху по вашему усмотрению.


 
Рейтинг@Mail.ru создание сайта Киров, раскрутка сайта Киров разработка сайтов Киров, продвижение сайтов Киров