Рецепты / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА / Кулинарный рецепт Картошка запеченная в фольге с фото

Кулинарный рецепт Картошка запеченная в фольге с фото

Кулинарный рецепт Картошка запеченная в фольге с фото

Личные впечатления о рецепте:
Неприхотливый гарнир для любителей простой, но вкусной пищи!

Что может быть вкуснее и романтичней запеченной картошки! Запах костра, аромат горячей печеной картошки, шум веселой компании… Но если природа от нас далеко и погода не позволяет развести костер, а так хочется печеной картошки, то можно позвать друзей домой и насладиться тем, что может предложить печеная картошка из духовки!

Ингридиенты:

  • Сметана - 6 стол.л.
  • Картофель - 6 шт. (крупные)
  • Сырокопченая колбаса - 200 гр
  • Соль - по вкусу
  • Укроп - по вкусу (свежий)
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Чеснок - 3 зубч.
  • Твёрдый сыр - 100 гр

Ингредиенты для начинки.

Картошку вымойте хорошо, но не очищайте от шкурки.

Высушите, заверните каждую в фольгу и отправляйте в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте картошку до готовности.

Картошку выньте из духовки, немного разверните фольгу. Вы уже почувствуете этот волнительный аромат, но наше блюдо еще не готово. С помощью ложки и ножа сделайте углубление в каждой картошке для начинки.

Вынутую часть картошки отчистите от шкурки, разомните, добавьте к ней мелко нарезанную колбасу, выдавленный чеснок, свежий укроп, сметану, соль перец и все перемешайте.

Начинка готова, можно выкладывать в картошку.

Сверху присыпьте натертым сыром и отправляйте снова в духовку. Запекайте до образования румяной корочки сыра. Вот теперь готово! Можно подавать в фольге и кушать ложечкой! Начинку можно делать любую, на ваш вкус и фантазию.




 
Рейтинг@Mail.ru создание сайта Киров, раскрутка сайта Киров разработка сайтов Киров, продвижение сайтов Киров