Рецепты / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА / Кулинарный рецепт Домашний йогурт с фото

Кулинарный рецепт Домашний йогурт с фото

Кулинарный рецепт Домашний йогурт с фото

Личные впечатления о рецепте:
Детишкам понравится! Вкусно, быстро и очень просто!
Всегда хотелось попробовать приготовить такую еду как йогурт в домашних условиях. И вот я, наконец, попробовала это сделать. Получилось весьма неплохо, очень вкусный десерт. Теперь я практически каждый день готовлю его на завтраки или на ужин. Сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте домашнего йогурта.

Ингридиенты:

  • Молоко - 1 л (4-6% жирности)
  • Йогурт - 70 мл (натуральный)

Для начала разогреваем молоко примерно до 40 градусов, то есть молоко должно быть теплым, но не очень горячим. Затем венчиком или же обычной вилкой хорошенько перемешиваем йогурт и затем по одной ложке добавляем к нему тёплое молоко. Молоко же при всём этом нужно постоянно перемешивать, чтобы наш йогурт распределился равномерно по всему объему. Затем посуду с молоком устанавливаем в ёмкость больших размеров, в которую наливаем горячую воду (не кипяток). После этого накрываем посуду пищевой фольгой для того, чтобы вода остывала медленно. По мере того, как вода будет остывать, доливаем горячую (не кипяток) воду. Оставляем эту смесь примерно на 5 часов. По прошествии этого времени вы получите домашний йогурт. Приятного вам и вашим близким аппетита!

 
Рейтинг@Mail.ru создание сайта Киров, раскрутка сайта Киров разработка сайтов Киров, продвижение сайтов Киров