Рецепты / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА / Карп по-гречески

Карп по-гречески

Карп по-гречески

Рецепт этого вкусного рыбного блюда прислала читательница этого блога Марина:

Честно говоря, не удержалась и приготовила карпа по этому рецепту вчера на ужин. Получилось просто восхитительно!

Ингредиенты:

  1. Карп крупный (чем крупнее, тем лучше
  2. Морковь 2-3 шт.
  3. Чеснок 3-4 зубчика
  4. Майонез 200 гр.
  5. Немного масла растительного
  6. Специи (на вкус). Я предлагаю использовать только соль – вкус у рыбы натуральнее.

Приготовление:

  1. Карпа очистите, удалите внутренности, промойте, слегка обсушите.
  2. Разделайте рыбу на стейки, посыпьте специями по вкусу и разложите на смазанной маслом форме. Можно подложить фольгу.
  3. Морковь очистите и натрите на крупнйо терке.
  4. Чеснок измельчите.
  5. Каждый кусочек рыбы накрыть тертой на крупной терке сырой морковью, перемешанной с дольками чеснока.
  6. Сверху нанести сеточкой майонез.
  7. Поставьте в духовку и запекайте на среднем жаре около 25-30 минут.

* * *

Профессиональное – курсы вождения. Срочно для продажи, покупки. .

 
Рейтинг@Mail.ru создание сайта Киров, раскрутка сайта Киров разработка сайтов Киров, продвижение сайтов Киров