Рецепты / СУПЫ / Суп "Солянка" /быстрая/ - рецепт.

Суп "Солянка" /быстрая/ - рецепт.

Ингредиенты

на 2 литра:

1ч.ложка универсальной приправы

200гр. копченой колбаски

3 шт сосиски

500гр. банка огурцов маринованных

5средних картофелины

1 луковица

соль

сахар

томат. паста 3ст ложки /неслишком крепкой/

лимон.

Как приготовить

в воду бросить картофель, 100гр копченой колбаски нарезанной соломкой, одну сосиску нарезанную кружочками, немного посолить /в универсальной приправе есть соль, не забудьте это учесть/. Пока все это вариться, ставим сковородку. Обжариваем лук, огурчики, остальную колбаску, сосиски две штуки, пасту, немного посолить и добавить сахар /приблизительно 1/3 чайной ложки/. Всем этим заправить суп, выключить и оставить на плите доходить. В каждую тарелочку ложим ломтик лимона и сметанку. /Если не любите сильно кислое, подержите лимончик в тарелки с минуту и выньте/. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров