Рецепты / СУПЫ / солянка сборная - рецепт.

солянка сборная - рецепт.

Ингредиенты

окорочок 2шт

говядина 300гр

колбаса вареная 300гр

картофель на 4 горшочка в каждый по одной крупной

лук 2шт

томатная паста 3ст л

соленые огурчики 3шт средних

маслины

лимон

яйцо вареное

зелень на вкус

Как приготовить

ставим варится мясо и курицу (бульон оставляем ). обжариваем лук с томатной пастой. в горшочки кладем картофель, далее заливаем бульоном от мяса и курицы, добавлояем лук с пастой пережареный, размешиваем, окорочок общипываем к нему мясо нарезаное соломкой и колбасу соломкой, мясную смесь расладываем по горшочкам, сверху порезаные тонкой соломкой огурцы, сверху маслины и в духовку на полчаса, подаем с лимончиком и доллькой вареного яйца)

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров