Салат "Черепаха" - рецепт.

Плоское блюдо выкладываем листьями салата.

На салат помещаем продукты слоями в следующем порядке:

1.Белок яйца (потрем на крупной терке)

2.Мясо (порежем соломкой)

3.Лук (полукольцами порежем ,ошпарим кипятком и сразу холодной водой)

4.Майонез

5.Яблоко (без кожуры потрем его на крупной терке)

6.Сыр (можно соломкой порезать,я тру на крупной терке)

7.Желток яйца (потрем на мелкой терке)

8.Майонез.

9.Сверху салат хорошенько засыпаем измельченными грецкими орехами. Из орехов(из половинок) сделать голову и лапки .

Получается симпатичная и вкусная черепаха.