САЛАТ из салата с сардинами вместо тунца )) - рецепт.
китайская капуста (или Ваш любимый салат)
зелень (у меня была петрушка) пару веточек
бальзамический уксус (белый)
оливковое масло
помидорчик
перчик сладкий
яйцо
сардины в масле 1банка
салатный лук (половинка маленькой луковицы)
Чтоб не терять время зря,ставим вариться яйцо.Оно должно свариться "вкрутую".
В это время моем,обсушиваем,рвем руками в миску на не большие кусочки листья салата и петрушку.Взбрызгиваем чуть-чуть уксусом и маслом,чуть перемешиваем.
Перчик и помидорку режем не оч крупно,перчик соломкой,помидорку дольками.
Салат перекладываем на большое блюдо.Сверху кладем перчик и помидорки.
Режем кружками яйцо,укладываем поверх помидорчика.
Сардины открываем и сливаем масло.Размяв вилкой и убрав косточки выкладываем сверху на блюдо.
На сардины немного лучка кольцами или кому как нравится.
ВСЁ!Салат готов!По желанию можно украсить зеленью,оливками и взбрызнуть оливковым маслом и соком лимона.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
