Что влияет на наш аппетит?

Все мы ежедневно употребляем определённое количество еды. Кто-то может наесться на завтраке одним только яблочком, а кому-то не хватит и целой тарелки каши. Все мы отличаемся друг от друга аппетитом. Кто-то может похвастаться хорошим здоровым аппетитом, а у кого-то и кусок в горло лишний раз не лезет.

Учёные выяснили, что аппетит формируется под влиянием нескольких факторов:

Физическая ежедневная активность человека или физический труд. Человек, который ежедневно испытывает тяжелую физическую активность, должен потреблять больше калорий, чем человек, ведущий сидячий образ жизни. Потребность в большом количестве калорий, соответственно, приводит к появлению хорошего аппетита и потребности в потреблении существенного объёма продуктов.
Активная мозговая деятельность. Работа мозга также требует расхода большого количества калорий. Организм, нуждающийся в калориях, требует хорошего питания, а это приводит к появлению неплохого аппетита.
Наследственная предрасположенность. Если все в семье всю жизнь имели хороший аппетит, то, вероятнее всего, и у ребёнка в этой семье тоже будет неплохой аппетит.
Влияние традиций семьи и друзей. Если семья всю жизнь ест большими порциями, не пропуская ни одного приема пищи в день, то и ребёнок будет есть много и с большим желанием. Также на аппетит может повлиять и давление друзей и сверстников в определенных ситуациях.
Масса и рост данного человека. Чем больше человек, тем больше калорий он тратит на различные процессы жизнедеятельности. Большой расход калорий в свою очередь порождает развитие хорошего аппетита и потребность в большем количестве еды.
Обстановка места, где происходит приём пищи. Обстановка имеет немалое значение для аппетита. Например, местом приема пищи чаще всего является кухня. Красивая, современная, новая кухня будет способствовать поднятию настроения и хорошему аппетиту. Кухня, сделанная в тёплых сочных тонах, будет также увеличивать аппетит, а кухня, сделанная в холодных бледных тонах, наоборот, понижать аппетит. То же самое происходит и с кухонной посудой. Красивая посуда в тёплых тонах будет увеличивать аппетит, а посуда в холодных бледных тонах будет снижать аппетит. Это может особенно пригодится людям, которые борются с лишними килограммами.
Время года. Здесь действует давно известный факт о том, что чем холоднее климат, в котором проживает человек, тем более острое чувство голода он будет испытывать и наоборот. К тому же, в чрезмерной жаре, чаще всего, наблюдается полная пропажа аппетита. Людям, живущим в холоде, также важно более калорийное питания, так как большая часть калорий расходуется на согрев тела, а как следствие, появляется хороший аппетит.
Употребление продуктов, которые вызывают привыкание. Обычно, видя такие продукты, люди всегда будут испытывать повышение аппетита. Это чаще всего фаст-фуд, газированные напитки, снеки, чипсы, сладости и мучное.
Наличие стрессового состояния. Это состояние у разных людей имеет различное проявление. Кто-то, испытывая стресс, вообще не может даже смотреть на еду, ни то что бы её потреблять. А кто-то прямо накидывается на продукты, забывая меру. Поэтому в этом случае нет конкретной зависимости повышения и понижения аппетита под влиянием стресса.
Важные жизненные события. Обычно такие события являются волнительными для любого человека. Поэтому в такой ситуации аппетит может как усиливаться, так и уменьшаться, аналогично действию аппетита во время стресса.
Беременность или кормление. Когда в женщине появляется новая жизнь, то женщина начинает потреблять пищу не только за свой организм, но и за организм ребёнка. При этом организму будущей мамы требуется большое количество калорий и её аппетит значительно увеличивается. Кормящая мать также точно нуждается в существенном количестве калорий для образования молока, поэтому это тоже повлияет на повышение аппетита.
Цвет продуктов питания. Чем красивее и ярче продукт, чем больше нашего внимания он привлекает, тем более аппетитным он будет казаться. Например, естественный цвет колбасы - серый, но такая колбаса вряд ли будет казаться аппетитной. Именно поэтому при изготовлении колбасы в неё добавляют краситель, придающий ей приятный розовый цвет, который делает её такой аппетитной.
Наличие заболеваний. Человек, страдающий каким-либо заболеванием, будь то даже обычное ОРЗ, будет употреблять значительно меньше еды, у него будет наблюдаться снижение аппетита.

Именно таким образом происходит формирование аппетита. Зная, как влиять на собственный аппетит и то, каким образом происходит его формирование, мы можем его контролировать. С помощью контроля над аппетитом, мы можем эффективно снижать вес и избавляться от лишних килограммов, а также наоборот, набирать вес и увеличивать собственную массу.